たんぱく質を効果的に摂取する方法を現役パーソナルトレーナーが解説

霜降り肉

こんにちは!
神楽坂・飯田橋・南青山・表参道のパーソナルジムQUALITAS代表トレーナーの岡田です

今回は3大栄養素の中の「たんぱく質」についてお話ししたいと思います。
身体の大部分を構成する役割を担うたんぱく質ですが、すごく面白い研究があったのでそれをご紹介します。

ストーンに乗せた鶏ささみレタス付

「たんぱく質」とは

たんぱく質とは、炭水化物、脂質、ビタミン、ミネラルと並ぶ5大栄養素のひとつです。
肌や髪、筋肉、骨、内臓、白血球、赤血球、ホルモンなど、私たちの身体のほとんどが
たんぱく質でつくられています。

なんと水分を除くと全身の約半分がタンパク質でできています。

1日のたんぱく質摂取量としては、成人の男性、女性の場合、体重の1~1.5kgが推奨されています。

たんぱく質を構成するうちの9種類の必須アミノ酸は、
体内で作られることがない上に貯畜もできないので食べ物から摂取しなければなりません。
カラダを作る上でかなり重要な要素なのに現代人の多くがたんぱく質不足だそうです。

たんぱく質が不足すると?

「最近、二の腕がたるんできた」

「腰回りに脂肪がついた」

そんなボディラインのくずれは「ゆるみ筋」が原因の可能性があります!

お腹や二の腕のシャープさがなくなってきたのは年齢のせい?かなと思っていましたが、
それは筋肉がたんぱく質不足で「ゆるみ筋」と化して、見た目の老化を早めているからだそうです!

筋肉がゆるむと、その上についている脂肪も、さらにその上の皮膚もゆるんでしまい負の連鎖!

そうならないためにも、効果的にたんぱく質を摂っていきましょう!

たまご

たんぱく質を効果的に吸収するためには?

①3食均一にたんぱく質を摂取する
②植物性と動物性たんぱく質を同時に摂取する
③筋肉をつけるためには運動後30分~1時間以内、または運動の1時間半前に摂る

なかでも大事なのは②

植物性と動物性のたんぱく質を同時に摂取すること!

たんぱく質を同時に摂取することによって、
吸収性が持続しアミノ酸の血中濃度が長時間にわたって一定に保たれるため、持続的に体内に吸収されることが確認されています。

動物性たんぱくだけだと脂質を摂り過ぎてしまったり、植物性たんぱくだけだ と必要なアミノ酸量を摂るのが大変ですが、豆腐を使った料理や豆を使った料理にうまく組み合わせて毎食取り入れれば、たんぱく質不足を解消して最大限の効果が得られます。

食事で補えない分は、プロテインドリンクなどを活用するといいでしょう!

プロテインドリンクは、低カロリー&高たんぱく質で良質なたんぱく質を摂取できます。

ぜひ参考にしてみてください!

この記事の監修者】 
QUALITAS代表トレーナー 岡田啓

【保有資格】
 NSCA-CPT (全米ストレングス&コンディショニング協会認定パーソナルトレーナー)
NASM-PES(全米スポーツ医学協会認定パフォーマンス・エンハンスメント・スペシャリスト)
FMS Level 1&2

【修了過程】
Dynamic Neuromuscular Stabilization パート1&2
PRI Myokinematic Restoration
PRI Pelvis Restoration

【神楽坂・飯田橋・南青山・表参道のパーソナルジムQUALITAS】

神楽坂・飯田橋・南青山・表参道エリアのパーソナルジムQUALITASは、「2ヶ月で人は変われる」をCONCEPTに、店舗では「パーソナルトレーニング」 「痩身エステ(ハイパーナイフ)」 を組み合わせた独自のサービスを、店舗の外では「低脂質宅配食」と「オンライン食事指導」を組み合わせたサービスでお客様のボディメイクを徹底サポートいたします。

トレーニングと痩身エステ(ハイパーナイフ)を組み合わせることによって、運動や生活での脂肪燃焼効果を最大限高め、業界初の部分痩せを実現することで、より多くのお客様のお悩みを解決します。

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