【ダイエット中の方必見‼︎】おすすめダイエット飯4選‼︎

みなさん、こんにちは！
神楽坂・飯田橋・南青山・表参道のパーソナルジムQUALITAS代表トレーナーの岡田です。

今回はダイエット中の方でも食べられる簡単！ダイエット飯をご紹介します◎

ダイエットを成功させるためには、食事管理、運動、睡眠の３つが鍵になってきます。
その中でも食事は約60〜70%ほど結果につながるとも言われています。

ただ、ダイエットには継続することが大切とも言われています。
ある研究では、どんなダイエット方法でも半年間続ければ必ず結果が出たという結果もあります。

今日は、美味しく続けやすいダイエット飯を４選ご紹介したいと思います！
是非、参考にしてみて下さい！

【☆ダイエットにおすすめ！ダイエット飯☆】

作り置きできる！酢キャベツ（ザワークラウト）

材料
キャベツ 1/2玉(500～600g)
塩 小さじ2
お酢 500ml
粒マスタード 小さじ2
保存用袋 1袋

作り方
1.キャベツは洗い千切りにします
2.保存袋に入れて塩を振り空気を入れて口を閉めます
3.袋を上下に振り塩を全体的にまぶします
4.袋を開けて酢を入れて空気を抜いて袋を閉めて完成です！
※冷蔵保存は約2週間が目安です

酸っぱいのが苦手な方はリンゴ酢がおすすめです◎
リンゴ酢はリンゴを自体を発酵、醸造させたお酢で他の一般的なお酢よりも酢酸成分が少ない為、食べやすくなります

また、酢キャベツは美肌効果のあるビタミンCと肌の修復や成長を促すビタミンBが豊富に含まれています。
その他、善玉菌を増やして腸内環境を整えてくれます。

腸内環境が整うとホルモンが分泌され手足の冷えや不眠、イライラなどが軽減される効果が期待できます◎

蓋をして放置するだけ！肉豆腐

材料
豚こま肉 200g 醤油 大さじ3
えのき 1パック みりん 大さじ3
木綿豆腐 1丁 酒 大さじ3
水 大さじ2

作り方
1.えのきの根元を切りほぐしフライパンに入れます
2.豆腐を切りえのきに乗せます
3.豚こま肉を食べやすい大きさに切り豆腐の上に乗せます
4.水を入れ3分蒸します
5.煮立ったら醤油、みりん、酒を入れて更に5分蒸します
6.お肉までしっかり火が通ったらお皿に盛り付けお好みでネギを乗せたら完成です！

豆腐には、腸内環境を整える「大豆オリゴ糖」、良質なたんぱく質の「大豆タンパク」、脂肪を減らすのを助ける「大豆イソフラボン」という最強成分が含まれています。

大豆オリゴ糖は腸内の悪玉菌が増えるのを抑制働きがあります。
それにより腸の運動が活発にし免疫力の向上や発がん物質を分解するなどの働きがある「ビフィズス菌」の栄養源となります。

大豆イソフラボンはコレステロールを減らす効果があり肥満の予防に繋がる成分の1つです！
その他、ホルモンバランスを整える作用もある為、ダイエット中のイライラやストレスによるドカ食いを防ぐ事ができます◎

冬にぴったり！まろやか野菜豆乳鍋

材料
もやし 0.5袋 水 1カップ
えのき 70g 酒 小さじ2
白菜 120g 白だし 小さじ1
長ネギ 0.5本 豆乳 1カップ
豚ロース 30g 醤油 小さじ1
塩 ひとつまみ

作り方
1.白菜を洗い食べやすい大きさに切ります
大きめに切ると食べ応えが出ます◎
2.えのきは石づきを切り落としもやしはサッと洗います、ネギは斜めにカットします
3.鍋に水、酒、白だしを入れて一煮立ちさせます
4.豆乳、、醤油、塩を入れてカットした野菜と豚肉を入れて弱火又は中火で加熱し少し時間が立ったら蓋をして中火もしくは弱火で煮ます
5.火が通ったら完成です！
※鍋を食べる際、すき焼きやキムチ鍋は脂の乗ったお肉を使う事が多い為、脂の少ないお肉を選んだり〆はなるべく食べないようにするのがおすすめです☆

よく料理で使われているえのき茸はダイエットの時には是非食べてもらいたい食材です！
えのき茸には脂肪を吸収しにくくする「キノコキトサン」という成分は余分な脂肪を包んで膜の役割をし脂肪を吸収しにくくしてくれます。

そして、脂肪を燃えやすくしてくれる「エノキタケフェノール酸」という成分が含まれており、脂肪の燃焼を助ける働きを持っています。

特にお腹に溜まりやすい内臓脂肪を落とす効果が高いのでダイエットにピッタリです！

節約にもなる！こんにゃくステーキ

材料
こんにゃく(アク抜きしたもの) 1枚
ごま油 大さじ1
焼肉のタレ 大さじ2～3
ネギ お好みの量

作り方
1.こんにゃくは洗って両面に味が染み込みやすい様に格子状に切込みを入れて食べやすい大きさにカットします
2.フライパンにごま油を入れて熱しこんにゃくを入れて焼きます、表面に焼き色がついたら焼肉のタレを入れて煮絡めます
3.器に盛りお好みでネギをかけて完成です！
味が濃い方が好きな方は追加で焼肉のタレをかけてください

こんにゃくは腸内をキレイにしてくれる水溶性食物繊維で主成分の「グルコマンナン」美肌効果のある「セラミド」という成分が含まれています。
セラミドは身体の内側から肌を保湿できます。

また食物繊維が豊富で体内の老廃物をキレイに掃除してくれます◎

そして、こんにゃくは低カロリーで食べ応えがある為、自然と咀嚼が増えて食べ過ぎを防いでダイエット効果に繋がります☆

【まとめ】

いかがでしょうか。
ダイエットだからと言って食べる事を我慢せず食材や味付けを変えるだけで低カロリーにかつ美味しく作ることができます！
また、月に1～2回、チートデーを作る事でそれを活力にダイエットを続ける事ができます◎
引き続き私達とボディメイクを一緒に頑張って行きましょう！

【神楽坂・飯田橋・南青山・表参道のパーソナルジムQUALITAS】

神楽坂・飯田橋・南青山・表参道エリアのパーソナルジムQUALITASは、「２ヶ月で人は変われる」をCONCEPTに、店舗では｢パーソナルトレーニング｣ ｢痩身エステ（ハイパーナイフ）｣ を組み合わせた独自のサービスを、店舗の外では「低脂質宅配食」と「オンライン食事指導」を組み合わせたサービスでお客様のボディメイクを徹底サポートいたします。

トレーニングと痩身エステ（ハイパーナイフ）を組み合わせることによって、運動や生活での脂肪燃焼効果を最大限高め、業界初の部分痩せを実現することで、より多くのお客様のお悩みを解決します。

また、食事のサポートでは従来のオンライン食事指導に加え、実際にボディメイクに最適な食事をお客様に提供することで、理想の食事バランスを実際に体感していただけます。

QUALITASでは体験レッスンを随時受付しております。
ご希望の方は、下のボタンをクリックしてください！

店舗詳細