【保存版】グルテンフリーダイエット完全ガイド!今日からできる食事レシピ付き

みなさん、こんにちは‪🔆‬

今日はグルテンフリーダイエットについてお話していきたいと思います!

みなさんはグルテンとはなにかご存知ですか?

私は調べるまではグルテンをしっかりわかっておりませんでした💦

この記事を読んで今日はグルテンについて理解しグルテンフリーダイエットをして、健康な体を手に入れましょう!✨

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この記事をご覧いただいている方へ

この記事をご覧いただいている方は、東京都内で「身体を変えたい」「もっと綺麗になりたい」と感じている方ではないでしょうか?

現代では、厚生労働省も生活習慣病予防やボディメイクのために、定期的な運動と正しい栄養バランスを推奨しています。
特に、厚生労働省の『健康づくりのための身体活動・運動ガイド2023』(PDF)
では、週150分以上の運動習慣が健康維持や体型改善に効果的であると示されています。

さらに、同省の『日本人の食事摂取基準(2020年版)』(PDF)
では、エネルギー・たんぱく質・脂質・炭水化物のバランスを整えることが、代謝促進やボディメイク成功の鍵であるとされています。
東京都で人気のパーソナルジムQUALITASでは、トレーニングだけでなく食事サポートも行い、「内側から美しく引き締まる身体」を目指します。

また、『身体活動・運動を安全に行うためのポイント』(PDF)
でも、体力や目的に応じた無理のない運動が推奨されています。
当店では、専門トレーナーが一人ひとりに最適な負荷とフォームを指導し、初心者の方でも安心して継続できる環境を整えています。

トレーニング×痩身エステという新しいアプローチで、筋肉・代謝・ボディラインのトータルケアを実現。
「鏡の前に立つのが楽しみになる自分」へ、QUALITASが全力でサポートいたします。
美と健康を本気で変えたい方は、ぜひ最後までご覧ください。

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QUALITASは、都内で人気のパーソナルジムです。 パーソナルトレーニングと痩身エステを組み合わせた独自サービスでお客様をトータルサポートします。 “トレーニング×痩身エステで「あなた史上」最高のカラダへ”をコンセプトに、パーソナルトレーニング、痩身エステ、食事指導、セルフトレーニングの4つのメニューをご用意。 ダイエットやボディメイクを目指す方に最適な環境を整えています。 QUALITASでは、レンタルウェア・シューズ・タオル・靴下・ミネラルウォーター・プロテインをすべて無料で提供しているため、手ぶらで通えるのも大きな魅力です。お仕事帰りやお出かけ前でも気軽にご利用いただけます。 さらに、体験レッスンも随時受付中。カウンセリング、トレーニング、痩身エステを体験でき、当日入会で体験料8,800円無料+入会金22,000円割引のキャンペーンも実施しています。 表参道・外苑前エリアでパーソナルジムをお探しの方は、ぜひ一度QUALITASにご相談ください。

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コース料金2ヶ月16回
193,600円
2ヶ月16回
230,000円
2ヶ月16回
290,400円
回数券プランあり
2ヶ月24回
422,400円
2ヶ月16回
132,000円
通い放題プランあり
2ヶ月17回
247,500円
レッスン時間90分50分50分60分50分50分
レッスン1回の
料金
12,100円14,375円18,150円17,600円8,250円14,559円
サービス内容トレーニング
痩身エステ

セルフトレーニング
食事指導(別途料金)
トレーニング
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糖質オフの宅配食16食
トレーニング
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食事指導(別途料金)
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グルテンって 🤔!?

では、まずグルテンフリーダイエットを始める前に、グルテンとはなにかをみなさんで確認していきましょう!

グルテンとは、小麦、大麦などの穀物に含まれるタンパク質のひとつです。

水と混ぜ合わせることで粘り気や弾力を生み出し、パンやパスタなどの生地が、

もちもち、ふわふわと独特の食感を与えます。

グルテンには、グリアジングルテニンという2つのタンパク質が含まれており、

このふたつが混ざり合うことでグルテンが生まれます。

グルテンは体にいいの🤔?

みんな大好き小麦粉料理がたくさんありますが、 アジア人にとってグルテンは消化がしにくく

体内に蓄積され、さまざまな悪影響を引き起こします。

例えば、異物が体内に残っているため肌荒れや便秘、腹痛、倦怠感など、腸内環境も悪くなるため、

体内循環が上手くできず老廃物が溜まり、肩こりやむくみ不眠症などの不調もでてくることがあります😫

グルテンが含まれている食べ物🚫

⭕️ パン 🍞

⭕️ ピザ 🍕

⭕️ スパゲッティ、マカロニ、うどん、ラーメン 🍝

⭕️ グラタンやラザニア、シチュー、カレー🍛

⭕️ ケーキ、タルト、クッキー、マフィン、ドーナツ 🧁🍩

⭕️ シリアル 🥣

⭕️ 一部のスナック菓子、クラッカー 🥨

⭕️ ビール 🍺

⭕️ 1部の調味料、ソースや醤油、ドレッシング 🥫

⭕️ インスタント食品 🍜

このように、グルテンはさまざまな所で使われています🥺

こんなにあったらグルテンフリーダイエットなんでどうやってやるだよ!って思いますよね💦

次はグルテンフリーダイエットのやり方についてお話します!

実際グルテンフリーダイエットってどうやるの🤷‍♀️?

グルテンフリーダイエットは簡単です。

グルテンを取らないことです!

グルテンを取らないのは簡単ですが、栄養が偏ってしまうため栄養バランスを考えて行うのと、

グルテンの中に含まれている食物繊維を取らなくなると、便秘になりやすくなり、肌荒れも起こってしまうので、

積極的に食物繊維を取り入れることが大切です。

先程、グルテンが入っている食品をいくつか上げましたが、グルテンが入っていない商品もいくつか紹介します。

グルテンが入っていない食べ物 ✅

⭕️ 米(白米、玄米) 🍚

⭕️ キヌア

⭕️ とうもろこし 🌽

⭕️ そば(そば粉100%のもの)

⭕️ 野菜全般(ブロッコリー、ほうれん草、キャベツなど) 🥦🥬

⭕️ 果物全般(りんご、バナナ、オレンジ、ベリーなど) 🍎🍌🍊

⭕️ 鶏肉、牛肉、豚肉、ラムなどの新鮮な肉 🥩

⭕️ 魚介類(サーモン、ツナ、エビなど) 🐟🦐

⭕️ 卵 🥚

⭕️ 牛乳、ヨーグルト、チーズ(プレーンなもの) 🥛🧀

⭕️ バター 🧈

⭕️ 乾燥豆(黒豆、ひよこ豆、レンズ豆など)

⭕️ 豆腐

⭕️ ナッツ(アーモンド、くるみ、カシューナッツなど) 🥜

⭕️ 種(チアシード、ひまわりの種など)

⭕️ グルテンフリーのパン、パスタ、クラッカー(米粉、とうもろこし粉、アーモンド粉などで作られたもの)

⭕️ オリーブオイル、ココナッツオイル、バターなどのオイル類

⭕️ グルテンフリーの醤油(タマリなど)

⭕️ ハーブやスパイス(ただし、調味料ミックスは要注意)

⭕️ 水、お茶、コーヒー ☕️

⭕️ 100%フルーツジュース 🧃

⭕️ ワイン 🍷

こちらがグルテンの含まれていない食べものです!

また、商品のラベルにグルテンフリーとステッカーが貼ってあることがあります。

そちらの商品を選ぶのも、グルテンフリーダイエットが続く秘訣になります。👍

グルテンフリーダイエットをすることで体に起こるHappyなことは😊?

消化器官や腸内環境が良くなる

グルテンは消化しにくく体内に残ることが理由で腹痛膨満感ガス下痢便秘

などの不調が起こりやすくなるとお話しましたが、

グルテンフリーをすることで腸内環境も整い、改善されます🧑‍⚕️

皮膚の状態の改善する

体内に異物が残り体内循環が悪くなることで、湿疹ニキビ、または皮膚のかゆみなどの肌荒れが、

グルテンフリーの食事を続けることで、皮膚の状態が改善されます!

このようにグルテンフリーにすることで、体の不調が改善されます✨

頭痛だったり不眠症やだるさやむくみなど、グルテンとは関わりがないと思ってしまいそうな不調も、

グルテンフリーにすることで良くなることがあります😌

まとめ😄

今日はグルテンフリーダイエットについてお話しましたが、いかがでしたか?

私も大好きな小麦粉料理が、こんなにも体に被害があるなんて思いもしなかったです💦

みなさんでグルテンフリーな食事をし、ダイエットも健康な体も手に入れちゃいましょう!

神楽坂店の店舗詳細

店舗名

QUALITAS 神楽坂店

住所

東京都新宿区神楽坂3-6 丸岡ビル 3F

最寄駅

飯田橋駅「B3出口」徒歩2分

神楽坂駅「1a出口」徒歩6分

牛込神楽坂駅「1a出口」徒歩4分

営業時間

9:00 〜 21:30 (20:00最終受付)

定休日

年末年始(12月31日 〜 1月2日)

青山外苑前店の店舗詳細

店舗名

QUALITAS 青山外苑前店

住所

東京都港区南青山2-27-11 Hilltop青山 2階

最寄駅

外苑前駅「1a出口」徒歩1分

表参道駅「A4出口」徒歩9分

営業時間

9:00 〜 21:30 (20:00最終受付)

定休日

年末年始(12月31日 〜 1月2日)

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岡田 啓 QUALITAS代表トレーナー
QUALITAS代表トレーナー。トレーニング×痩身エステの融合メソッドで、美しく機能的な身体づくりをサポート。